实验室赏析｜新泽西州食品营养与健康研究所（IFNH）

IFNH的设计侧重于可持续性，建筑的可持续特征让这座建筑非常具有吸引力。大约一半的建筑是致力于研究空间，另一半是社区外展的公共空间，以促进进行跨学科研究的学者之间的交流与合作，目前，IFNH有来自9所学校和28个不同部门的约100名成员。

“这个建筑非常独特的一个事实就是它非常透明，最后，这个建筑会让人觉得很开放，很安静，这样可以激发人们放松心情，创造性地思考。”设计负责单位AIA的Craig S. Spangler说。

1开放的实验室和工作场所

IFNH不仅汇集了许多部门的研究人员，而且还通过学前区、会议区、实验室和社区来作为聚会场所，包括干湿实验室、共享仪器仪表空间、计算机设备、教职员工和行政办公室、电脑服务器机房、“智能”教室以及灵活的空间来满足不断变化的需求。

该大楼设有一个模块化的共享空间实验室，可容纳6至8个研究小组，并为消化健康中心提供技术支持。开放式办公室和设计师工作站为100名教职员工和学生服务；其中包括一个45个座位的高科技视频会议设施。

IFNH按照LEED黄金认证设计，该建筑将成为一个创新空间，促进和激发前沿研究。

2将运动融入更健康的生活方式

IFNH创始人Peter Gillies博士指出，许多不同学术部门和学校的领导都承诺支持该研究所。建筑物外面是人造草皮和几层缓冲层的最新游乐设备。Gillies说，这是为了让参观营养课程的幼儿也有机会参加体育活动。

该研究所儿童营养教育和研究中心新的娱乐设施包括有趣的现代化攀登设备，音乐播放元素和富有想象力的游戏空间。这个先进的游戏区域强调探索和创新的自由游戏，目的是了解如何改善各年龄儿童的健康。

原本用于日间护理的游乐场被重新定位为食品，营养和健康中心的一部分。孩子们可以使用操场设施来学习，将运动融入更健康的生活方式。

3占地面积为1300平方英尺的生活墙

研究所内拥有新泽西州最大的室内生活墙，获得了2016年景观建筑优异奖：NJASLA的种植设计奖。生活墙上装饰着超过6000种植物，代表了72种不同的物种的低光热带植物，横跨建筑的三层，高40英尺，长33英尺。位于建筑的中央走廊，对于所有穿过楼梯之间的人来说，生活墙是一个令人惊叹的风景。

生活墙的设计意图是通过意外的方式将建筑内的居民与大自然联系起来，带来建筑物之间的互动功能，成为校园多种课程的教学工具。这个装置还意味着推动植物多样性的界限，培育一个垂直的景观，长期展示健康和成熟的植物种类。

4人性化的实验区域

  营养学前班

                                     人性化实验室

食品室/合作空间

  核心实验室

  研究实验室

该研究所为学生和医疗保健专业人员提供了一个独特的教育场所，提供跨学科的研究经验，在一个开放的概念工作环境，使他们成为21世纪健康行业的领导者。

IFNH创始人Peter Gillies博士说：“总体而言，我们的使命是使新泽西州成为健康国家的榜样，在我们的社会中建立一个健康的文化，我们相信现在是时候了！”